Our menus : Produkt en smaak (6 gangen) Les Roses Menu Produkt en smaak (4 gangen)

Produkt en smaak (6 gangen) Available from 03.02.2012 untill 19.03.2012 Normandie : Crêpe de Sarazin aux noix de Saint-Jacques et Yuzu, salade de choux de Bruxelles et vinaigre balsamique Bretagne : Grosse langoustine rôtie, crème de salsifis aux châtaignes, miel de pomelos Atlantique : Pissaladière de rouget barbet, coulis de poivrons à l’huile d’olives Mulard : Escalope de foie gras de canard poêlée, beurre de cacahuètes et riz soufflé mousseline de citrouille à la clémentine Séguinière en Pays de Loire : Filet de pintadeau en croûte de noix et raisins secs, ravioli de choux en fondue de topinambour, pomme Macaire Geit-schaap-koe : Geaffineerde kazen (supplement 8,00 € en 6,00 € voor de wijn) Caraïbes : Pyramide au café, cœur coulant de caramel, meringue et nougatine, tiramisu en crème glacée   Price € 80 Price All-in € 120 enkel verkrijgbaar per volledige tafel all-in = franse kwaliteitswijnen inbegrepen